西安市未央区市场监管局抽检食品168批次 5批次不合格，下面是中国质量新闻给大家的分享，一起来看看。
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中国质量新闻网讯 近日，西安市未央区市场监督管理局发布关于5批次食品监督抽检不合格情况的通告。
据通告，近期西安市未央区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等12类食品共168批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品163批次，不合格5批次。
合格产品信息
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关于部分检验项目的说明.doc
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中国质量新闻网讯 近日，浙江省湖州市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告 （2021年第26期）。
据公告，近期湖州市市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等17类食品325批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格308批次、不合格17批次，不合格项目涉及质量指标不达标、农兽药残留超标、食品添加剂超标、重金属超标等问题。具体情况如下：
一、质量指标不达标
（一）浙江文甫食品有限公司生产的大哥大口客榨菜芯，含盐量（以氯化钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院。浙江文甫食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经国家经工业食品质量监督检测杭州站复检后，维持初检结论；
（二）德清王金酒业有限公司生产的陈年花雕风味调味料，氨基酸态氮（以N计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为湖州市食品药品检验研究院。德清王金酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经国家经工业食品质量监督检测杭州站复检后，维持初检结论；
（三）湖州康山街道王俊华干货批发部销售的生黑芝麻，酸价不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；
（四）湖州滨湖街道车满红粮油商行销售的生黑芝麻，酸价不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司；
（五）湖州康山街道吴晓艳冻货商行销售的咸鹅，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
二、农兽药残留超标
（一）湖州龙溪街道杨汉珍水产店销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；
（二）青岛润泰事业有限公司湖州分公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江华才检测技术有限公司；
（三）长兴浙北大厦购物广场有限公司水木花都店销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（四）长兴浙北大厦购物广场有限公司星星商业广场店销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（五）长兴易鲜多食品商行销售的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（六）长兴易鲜多食品商行销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为绿城农科检测技术有限公司；
（七）湖州百得润超市有限公司销售的黑鱼，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司；
（八）德清富驿泰商贸有限公司销售的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定，检验机构为浙江国正检测技术有限公司。
三、食品添加剂超标
（一）南浔邓波生面店销售的河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司；
（二）南浔李令生面店销售的河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司；
（三）南浔刘老二生面店销售的米线，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为耐斯检测技术服务有限公司。
四、重金属超标
安吉天子湖俊惠水产经营部销售的梭子蟹，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（上海）有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，湖州市市场监管局已责成南浔区、德清县、长兴县、安吉县、南太湖市场监管局（分局）依法予以查处。督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；以上区县市场监管局自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向湖州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
不合格项目的说明-20211126.docx
食品抽检合格-20211126.xls
不合格产品信息
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类任务来源/项目名称检验机构备注DC213305003021305801浙江文甫食品有限公司浙江省湖州市德清县新安镇下舍复兴北路浙江文甫食品有限公司浙江省湖州市德清县新安镇下舍复兴北路大哥大口客榨菜芯50克/包大哥大+图形2021-09-11含盐量（以氯化钠计）,%‖6.4‖≤6蔬菜制品湖州市市场监督管理局/地抽湖州市食品药品检验研究院复检不合格DC213305003021305892德清王金酒业有限公司湖州市德清县洛舍镇东衡村西头58-1号德清王金酒业有限公司浙江省湖州市德清县洛舍镇东衡村西头58-1号陈年花雕风味调味料2.5L/桶乾元百梁山2021-09-12氨基酸态氮（以N计）,g/100mL‖0.008‖≥0.01调味品湖州市市场监督管理局/地抽湖州市食品药品检验研究院复检不合格DC213305003164342693//湖州滨湖街道车满红粮油商行浙江省太湖旅游度假区莫家田路88号内生黑芝麻//2021-09-23酸价(以脂肪计)║6.6mg/g║≤3mg/g食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽浙江方圆检测集团股份有限公司/DC213305003160304734//德清富驿泰商贸有限公司浙江省湖州市德清县武康街道舞阳街1602号城东邻里中心一层13号、二层01号商铺鸭蛋//2021年10月20日氟苯尼考║48.12μg/kg║不得检出食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽浙江国正检测技术有限公司/SC213305003164347895//湖州龙溪街道杨汉珍水产店浙江省湖州市赵湾一路赵湾二路交叉口仁皇山农贸市场T27号摊位鲫鱼//2021-10-30恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)║208μg/kg║≤100μg/kg食用农产品湖州市市场监督管理局/省级转移浙江华才检测技术有限公司/DC213305003164345416//湖州康山街道吴晓艳冻货商行湖州市浙北农副产品交易中心(红丰路558号)1605、1606号摊位咸鹅//2021-10-09过氧化值(以脂肪计)║3.3g/100g║≤1.5g/100g肉制品湖州市市场监督管理局/地抽浙江华才检测技术有限公司/DC213305003164345327//湖州康山街道王俊华干货批发部浙江省湖州市红丰路558号湖州浙北农副产品交易中心1609号、1610号生黑芝麻//2021-09-24酸价(以脂肪计)║6.6mg/g║≤3mg/g食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽浙江华才检测技术有限公司/DC213305003164348378//青岛润泰事业有限公司湖州分公司浙江省湖州市滨河路666号鳊鱼//2021-10-31恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)║203μg/kg║≤100μg/kg食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽浙江华才检测技术有限公司/DC213305002167309929//长兴浙北大厦购物广场有限公司水木花都店浙江省湖州市长兴县雉城街道县前西街969号-1鳊鱼//2021-10-26恩诺沙星||590μg/kg||≤100食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽绿城农科检测技术有限公司/DC2133050021673103010//长兴浙北大厦购物广场有限公司星星商业广场店浙江省湖州市长兴县龙山街道海洋城2幢一楼1049号、二楼2033号鳊鱼//2021-10-28恩诺沙星||423μg/kg||≤100食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽绿城农科检测技术有限公司/DC2133050021673103211//长兴易鲜多食品商行浙江省湖州市长兴县雉城街道县前中街73号鲫鱼//2021-10-27恩诺沙星||195μg/kg||≤100食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽绿城农科检测技术有限公司/DC2133050021673103312//长兴易鲜多食品商行浙江省湖州市长兴县雉城街道县前中街73号鳊鱼//2021-10-27恩诺沙星||1.54E+03μg/kg||≤100食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽绿城农科检测技术有限公司/DC2133050031983095813//南浔邓波生面店浙江省湖州市南浔区南浔镇南浔农贸市场干面行业27-1号河粉散装称重，生制品/购进日期2021-10-26脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.271g/kg║
不得使用粮食加工品湖州市市场监督管理局/地抽耐斯检测技术服务有限公司/DC2133050031983095714//南浔李令生面店浙江省湖州市南浔区南浔镇南浔农贸市场干面行业1-5-6号河粉散装称重，生制品/购进日期2021-10-27脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║
0.210g/kg║
不得使用粮食加工品湖州市市场监督管理局/地抽耐斯检测技术服务有限公司/DC2133050031983095615//南浔刘老二生面店浙江省湖州市南浔区南浔镇南浔农贸市场干面行业4-1-2号米线散装称重、熟制品/购进日期2021-10-27脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║
0.116g/kg║
不得使用粮食加工品湖州市市场监督管理局/地抽耐斯检测技术服务有限公司/DC2133050031983110516//湖州百得润超市有限公司练市镇湖盐中路41号黑鱼//购进日期2021-10-28呋喃唑酮代谢物║
4.88ug/kg║
不得检出食用农产品湖州市市场监督管理局/地抽耐斯检测技术服务有限公司/SC2133050031433282717//安吉天子湖俊惠水产经营部浙江省湖州市安吉县天子湖镇良朋农贸市场梭子蟹//2021-10-27镉(以 Cd 计),mg/kg||1.8 mg/kg||≤0.5 mg/kg食用农产品湖州市市场监督管理局/省级转移通标标准技术服务（上海）有限公司/
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