控糖，你可能搞错了！来看权威建议→，下面是光明网给大家的分享，一起来看看。
贷款风险评估报告范本
近年来
减糖、控糖、戒糖
成为网络热议话题
但消费者是否真的了解糖
是否知道如何科学减糖、控糖？
近日
科信食品与健康信息交流中心
发布了专项调查结果
并邀请专家进行解读
七成消费者想“控糖”
本次调查显示
68%的消费者有控糖意愿
年轻人、体重焦虑人群的
控糖意愿更加强烈
《中国城市居民糖摄入水平及其风险评估》显示，我国城市居民平均每天摄入9.1克糖，符合《中国居民膳食指南（2022）》每人每天25克以内的建议。此外，居民摄入的糖仅占膳食总能量的1.9%，最高为3-6岁组，占总能量的3.4%，也远低于世界卫生组织的建议值10%。
目前我国居民摄入的糖并不算多，但近20年来，我国食糖年生产量增加了一倍多。此外，超重肥胖人群、糖尿病人群和血糖长期偏高的人群确实应当注意控制糖的摄入量。
国家食品安全风险评估中心主任李宁认为，糖作为甜味物质，对满足舌尖上的需求有重要功能，但糖只提供能量而不提供其它营养素，糖摄入多了，会影响能量及其它营养素的摄入平衡，长远来看，对健康不利。
八成消费者搞错控糖重点
本次调查发现
78%的消费者认为
应控制食品、饮料中的糖
但厨房用糖才是我国城市居民
摄入糖的第一大来源
其贡献率是
含糖饮料的2倍左右
科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，消费者普遍将“减盐、减油、减糖”的焦点放在超市货架上的食品和饮料，却忽视了一日三餐的决定性意义。控制家庭厨房、食堂、餐厅厨房中盐、油、糖的使用量对于“三减”至关重要。应当从自家厨房开始，适应和培养清淡口味。
九成消费者认错“糖”
调查显示
能准确识别
含糖配料的消费者不足10%
阅读食品配料表可以了解食品的主要成分，比如蔗糖、果糖、果葡糖浆是典型的含糖配料，比较隐蔽的糖还有蜂蜜、果酱、浓缩果汁等。但调查显示，消费者对蔗糖的识别率仅有80%左右；常用的果葡糖浆、蜂蜜、浓缩果汁、果酱的识别率均不足50%；还有不少消费者将不提供能量或仅提供较少能量的甜味剂（代糖）识别为含糖配料。
中国工程院院士陈君石认为，消费者的营养健康教育任重道远，正在征求意见的《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050）已经将糖作为强制标注的内容，这将有助于公众更清晰地了解食品的糖含量。但归根结底，消费者要学会自主选择和搭配出健康的膳食，而不是指责某个具体食品或菜肴中的添加糖“不健康”。
记者/李建
来源： 中国消费者报
贷款风险评价报告的要求
企业管理层对风险的态度。这涉及到风险偏好或风险容忍度，即管理人员对风险的可接受程度和对绩效波动的容忍程度。风险偏好和风险容忍度决定了管理层对风险的可接受程度和允许的绩效波动范围。风险管理的最终目标是绩效，而绩效可能会波动。因此，管理层对绩效波动的容忍程度是有限制的。在这种情况下，管理层允许的绩效波动范围是由风险偏好和风险容忍度决定的。
因为风险和机遇是共存的，风险具有两面性。因此，管理层不能只关注风险而忽略收益。风险和收益是同时存在的。因此，在管理风险时，不能只关注风险而忽略收益。在这样的背景下，风险偏好或风险准则为风险管理提供了机械或底线，这是风险准则。这张图中的基础线是基线，也称为血脂。它是指只有当风险超过基准线时，才需要进行干预。这个准则非常重要，因此出现了一种理论，称为ALAP框架。
ALAP框架将企业中需要管理的任何风险或对企业基因有影响的风险分为三个区域，即三个区域。最高的一条线是不可容忍的不可容忍线，而最下面的一条线是指不可容忍线以下的风险，即广泛可接受的风险。中间的区域是需要管理和控制的区域，以确保风险不会超过不可容忍线。在管理风险时，可以根据风险偏好或风险容忍度进行调整。在这个区域中，可以设置阈值并进行风险预警和风险分析，以调整风险状态或决定是否进行干预。这就是ALAP框架，其中包括两个基准线：绝对不可容忍的线和可广泛接受的线。
这个区域是风险管理的区域，位于两条线之间。因此，这是风险准则。根据这一原理，所有的风险都遵循相同的基本原理。什么样的风险不能接受？什么风险可以不干预？什么样的风险需要密切跟踪监测，这就是所谓的风险准则。所有风险都应根据此准则进行识别、监测和干预控制。这是风险准则的本质。风险管理的核心在于制定并遵守风险准则。
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原文地址"贷款风险评估报告范本（贷款风险评价报告的要求）"：http://www.ljycsb.cn/dkzs/153358.html。
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